Lesestoff

Alles, was sich noch nutzen lässt, wird tatsächlich genutzt – so funktioniert die dänische Insel Fünen schon an vielen Stellen. Auch in Tourismus und Gastronomie verbreiten sich nachhaltige Ideen immer weiter.

Dänen mögen rote Salami und Bier. Das ist auch auf Fünen und den umliegenden Inseln so – und dennoch ein bisschen anders. Denn hier werden diese Lebensmittel selbst produziert.

Imposant, erhaben, beeindruckend – und es gibt noch viel mehr Worte für das, was Menschen empfinden, wenn sie in die Berge kommen. Egal ob es die Alpen sind oder andere Gebirge, der Reiz ist groß, auch einmal dort oben zu stehen und das Gefühl zu genießen, dass einem die Welt zu Füßen liegt - oder zumindest dieses eine Tal. Doch es ist eine fremde Welt für diejenigen, die nur im Urlaub hierher kommen. Ein paar Tipps helfen, diese besondere Natur unbeschwert und vor allem gefahrlos genießen zu können.